Шоколадное турне по Германии: что стоит посетить настоящим гурманам

С точки зрения туриста, Германия знаменита роскошными пейзажами, великолепной архитектурой и изысканной культурой. Многие едут сюда, чтобы попробовать местного пива и сосисок. Но есть и ценители немецкого шоколада, традиции изготовления которого здесь не менее сильны, чем в Швейцарии или Бельгии. Предлагаем вашему вниманию шоколадную туристическую поездку с обязательным посещением городов, славящимися своими изысканными деликатесами.

Берлин

Начинать со столицы стоит не только потому, что она расположена к Украине ближе всего. Здесь находится множество шоколадных предприятий и специализированных магазинов.
Например, фабрику Rausch, где производят изысканные шоколадные изделия и есть кафе-музей. Закрепить гастрономическую экскурсию можно в фирменных магазинах, где вы можете купить Ritter Sport, конфеты и трюфеля. Кстати, именно в новой столице проводится ежегодный фестиваль шоколада, где вам удастся продегустировать все производимые в стране и за ее пределами какао-десерты.

Магдебург

От Берлина до Магдебурга совсем недалеко, 157 км. Здесь расположена фабрика Famous, известная с 1903 года, на которую проводятся экскурсии, а в магазине Der Vogel Schokoladen можно запастись изрядным количеством сладкого деликатеса.

Ганновер

Гастрономическая достопримечательность Ганновера — кондитерская фабрика Bahlsen, одна из старейших в стране (год основания — 1889). Здесь изготавливают широкий ассортимент продуктов, от печенья и вафель до конфет и кексов. Наверное, многим известно знаменитое прямоугольное печенье Leibnitz-Keks с фирменным узором. Есть здесь и музей шоколада.

Бремен

Фабрика Hachez тоже считается одной из старейших в Германии: она основана Фридрихом Хатчезом в далеком 1890 году, и на сегодня — одна из самых известных в стране. При фабрике работает фирменный магазин, где представлен весь ассортимент бренда, от конфет до шоколадных изделий.

Кельн

Город известен тем, что здесь переплетаются старинные шоколадные традиции и современные кулинарные тренды. Можно посетить Schokoladenmuseum (известный на всю страну музей шоколада) и ознакомиться с историей сладости в Германии. А если повезет, то и попасть на праздничное мероприятие с обязательной дегустацией и мастер-классами от кондитеров-профессионалов.

Мюнхен

Конечной точкой турне лучше выбрать столицу Баварии. Здесь не только варят известное на весь мир пиво, но и производят аутентичный шоколад на фабрике Stollwerck, основанной в 1902 году. Настоящей местной достопримечательностью является кафе Dallmayr, известное с XVII столетия.
Если у вас нет возможности посетить эту страну, не отчаивайтесь. Большой ассортимент немецкого шоколада можно приобрести в маркете интересных штук MAUDAU. И поверьте, здесь он будет стоить не дороже, чем в фирменных немецких магазинах!